Sastojci

• 60 g graha šarenog
• 55 g kukuruza šećerca konz.
• 10 g ljubičastog luka
• 5 ml jabučnog octa
• 1 g peršin lista
• 5 g bučinog ulja

Postupak

1. Namočeni grah prelijte vodom i kuhajte da omekša.
2. Kuhani grah ocijedite i pustite da se ohladi. Umjesto sirovog graha, možete upotrijebiti konzervirani smeđi grah (180 – g).
3. U zdjelu za salatu stavite grah, kukuruz šećerac, narezani luk, nasjeckani peršin,  prelijte jabučnim octom i bučinim uljem. Salatu promiješajte i poslužite.