Sastojci

• 50 g krumpira
• 100g g tikvice zelene
• 5 g maslinovog ulja

Postupak

1. Krumpir narežite na ploške, a tikvice naribajte.
2. Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri pa dodajte tikvice i kratko popecite. Dodajte krumpir, ulijte vode da prekrije sadržaj, posolite i kuhajte na laganoj vatri dok krumpir ne omekša (oko 25 minuta).
3. Kuhano povrće usitnite štapnim mikserom i ulijte vode da dobujete željenu gustoću. Natrag zagrijte do vrenja i poslužite.