Sastojci

• 10 ml maslinovog ulja
• 5 g bijelog luka (češnjak)
• 20 g crvenog luka 
• 130 g rajčice pelat
• 5 g rajčice ukuhane (konc. 28-30%)
• 30 ml crvenog vina stolnog (12 vol % alkoh.)
• 20 g suhe leće 
• 20 g tjestenine
• 40 g vrganja
• 60 g piletine

Postupak

1. Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezan luk i popecite da postane staklast.
2. Dodajte nasjeckani češnjak i piletinu narezanu na kockice.
3. Kratko popecite, dodajte narezane gljive, zdrobljene pelate, koncentrat rajčice, vino i malo vode po potrebi.
4. Zagrijte do vrenja i pirjajte 10 minuta. Zatim dodajte leću, tjesteninu, ulijte još vode, posolite i kuhajte oko 15 minuta.