Varivo od mladog graška
-
-
-
Sastojci
- 100g krumpira
- 20g zobenih pahuljica
- 100g graška
- 25g korabe
- 25g mrkve
- 25g luka
- 25g peršin lista
- 10g maslinovog ulja
Postupak
- U hladnu vodu dodati grašak, korijen korabe, nasjeckanu mrkvu, krumpir i luk.
- Dodati maslinovo ulje, začiniti sa soli i mljevenom paprikom te kuhati do kad sve ne omekša.
- Ugustiti sa zobenim pahuljicama.
- Dodati svježe nasjeckani peršin.