Varivo od mahuna s junetinom, kruh
-
-
-
Sastojci
- 100 g junetine
- 100 g krumpira
- 200 g mahuna
- 10 g maslinova ulja
- 30 g kruha
Postupak
- Na zagrijano maslinovo ulje stavite na kockice narezanu junetinu i popecite. Ulijte malo vode, posolite i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno oko 1 sat.
- Zatim dodajte na kockice narezan krumpir, narezane mahune, ulijte vode da prekrije sadržaj te kuhajte dok povrće i meso ne omekša. Varivo po potrebi posolite, pospite mljevenim crnim paprom i dodajte začin po želji (češnjak,…).
- Poslužite toplo s kruhom.