Sastojci

• 200 g krumpira
• 10 g crvenog luka
• 1 g crnog papra
• 1 g crvene mljevene paprike
• sol
• 0,50 g peršin lista

Postupak

1. Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite i narežite na ploške. 
2. Na zagrijano ulje stavite sitno narezani luk i popecite do zlatne boje. Dodajte krumpir, pospite svježe mljevenim crnim paprom, crvenom mljevenom paprikom, lagano posolite, promiješajte i zagrijte.
3. Na kraju pospite nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.