Sastojci

• 60 g purećeg filea
• sol
• 200 g krumpira
• 100 g brokule
• 100 g cvjetače
• 10 g maslinova ulja

Postupak

1. Krumpir narežite na ploške, brokulu  i cvjetaču na cvjetiće. Povrće stavite kuhati na paru i kuhajte dok ne postane al dente, kuhano ili hrskavo.
2. Pureći file lagano posolite i ispecite na zagrijanoj grill tavi. 
3. Poslužite puretinu s povrćem te sve nakapajte maslinovim uljem.