Sastojci

• 40 g oštrog brašna
• 2,50 g praška za pecivo
• 30 g kokošjeg jajeta (cijelog)
• 15 g sir edamera
• 5 g bijelog luka (češnjaka)
• 15 g posne šunke
• 100 g zelenih tikvica

Postupak

1. Brašnu dodajte jaje, prašak za pecivo i vode po potrebi da zamijesite tijesto. Na dno posude za pitu stavite razvaljano tijesto tako da pokrije i rub. Po tijestu rasporedite nadjev, naribani sir, nasjeckani češnjak, narezanu šunku i tikvice (tanke ploške ili naribanu).
2. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.