Sastojci

• 100 g pilećeg bataka i zabatka
• 40 g bulgura
• 50 g luka
• 50 g paprike
• 50 g rajčice
• 50 g krastavaca
• 8 g sjemenki bundeve
• 5 g maslinova ulja

Postupak

1. Bulgur skuhati prema uputama na vrećici i ostaviti da se ohladi. U međuvremenu nasjeckati luk, papriku, rajčice i krastavce na sitne komadiće. Pomiješati sve zajedno, posoliti i napraviti dresing od maslinovog ulja, limunovog soka i par režanja češnjaka. Posipati salatu sjemenkama bundeve.
2. Batak i zabatak ispecite i poslužite s hladnom salatom od bulgura.