Sastojci

• 75 g purećeg mljevenog mesa
• 15 g mozzarelle
• 200 g krumpira
• 75 g tikvice
• 60 g rajčica pirea
• 25 g luka
• 10 g maslinova ulja

Postupak

1. Na maslinovom ulju pirjati luk, dodati mljeveno meso, pasiranu rajčicu, sol, origano i mljevenu papriku te podlijevati vodom do kad meso nije gotovo. Naribati tikvice, oguliti krumpire i narezati ih na tanke ploške.
2. U malu vatrostalnu zdjelicu posložiti sloj krumpira, zatim sloj naribanih tikvica, sloj mesa i opet sloj krumpira.
3. Peći 20ak minuta, izvaditi iz pećnice i posipati naribanom mozzarellom te peći još neko vrijeme do kad se mozzarella rastopi i krumpir bude potpuno pečen.