Konzerva skuže, kukuruzni kruh, kuhana brokula i salata od crvenog radiča + jogurt
-
-
-
Sastojci
- 60g skuše iz konzerve
- 35g kukuruznog kruha
- 100g brokule
- 100g crvenog radiča
- 5g bučinog ulja
- po želji aceto balsamico, limunov sok
- 180g jogurta 2,8% m.m.
Postupak
- Brokulu skuhati na pari ili kratko u vodi.
- Crveni radič poslužiti kao salatu začinjenu bučinim uljem, limunovim sokom i aceto balsamicom, uz skušu s kukuruznim kruhom.