Sastojci

• 40 g ječmene kaše
• 240 ml mlijeka 1,5 % m.m.
• 120 g posnog svježeg sira
• 100 g jabuke (cijela)
• 0,50 g cimeta
• 8 g suhih oraha

Postupak

1. Ječmenu kašu namočite nekoliko sati, a zatim ocijedite.
2. U zagrijano mlijeko dodajte ječmenu kašu i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.
3. Kad je gotova, stavite ju u zdjelicu za posluživanje i dodajte posni sir i cimet, pa promiješajte.  
4. Po kaši rasporedite narezanu jabuku, pospite grubo narezanim orasima i poslužite.