Sastojci

• 40 g tjestenine, integralna
• 50 g češnjaka
• 90 g rajčice, pire
• 10 g maslinova ulja
• 30 g parmezana
• origano po želji
• ružmarin po želji
• majčina dušica po želji
• papar, sol po želji
• bosiljak po želji

Postupak

1. Tjesteninu skuhajte u većoj količini blago posoljene vode da bude al dente.
2. Za umak, na zagrijano maslinovo ulje dodajte sitno nasjeckani češnjak. Čim zamiriše dodajte pire od rajčice. Pred kraj dodajte i još par minuta kuhajte da se okusi prožmu. 
3. Ocijeđenu tjesteninu umiješajte u umak, pospite naribanim parmezanom ili drugim tvrdim sirom i poslužite.