Sastojci

• 1 češanj češnjaka
• 5 g maslinova ulja
• 60 g t.o. dagnji (očišćene, zamrznute)
• 60 g pasirane rajčice
• 100 g tikvica
• sol
• crni papar mljeveni
• nasjeckani peršin

Postupak

1. Na maslinovo ulje staviti usitnjeni češnjak, dodati zamrznute dagnje i ulijte malo vode. Pirjajte nekoliko minuta, dodajte pasiranu rajčicu, narezane tikvice, sol, crni papar, peršin i pirjajte dok sastojci ne omekšaju.
2. Poslužite toplo.