Sastojci

• 200 g mlijeka (2,8 % m.m.)
• 5 g maslaca
• 110 g jaja
• 60 g kruha
• 120 g breskvi

Postupak

1. Jaja razmutite i dodajte mlijeko te lagano posolite. Ploške kruha umočite u pripremljenu smjesu i stavite na zagrijanu tavu koju ste lagano premazali maslacem. Ispecite kruh do zlatno rumene boje. 
2. Poslužite „pohani kruh” s breskvama.