Batat s raštikom
-
-
-
Sastojci
- 120 g batata
- 150g raštike
- 30g pirea od rajčice
- 10g maslinovog ulja
- češnjak
Postupak
- Očistiti i nasjeckati listove raštike, narezati batat na kockice, nasjeckati par režanja češnjaka, sve staviti u lonac, zaliti čašom hladne vode, pasiranom rajčicom i kuhati na laganoj vatri.
- Dodati maslinovo ulje, začiniti solju, kurkumom, paprom i mljevenom ljutom paprikom te kuhati 40-ak minuta.