Bakalar s raštikom i brokulom
-
-
-
Sastojci
- 60 g bakalar filea
- sol
- 5 g maslinova ulja
- 100 g raštike
- 100 g brokule
- crni papar mljeveni
Postupak
- Bakalar skuhajte, lagano posolite i nakapajte maslinovim uljem. U vrelu posoljenu vodu stavite narezanu raštiku, dodajte cvjetiće brokule i skuhajte al dente. Ocijedite povrće i nakapajte maslinovim uljem i pospite crnim paprom.
- Poslužite bakalar s povrćem.