Sastojci

• 180 g jogurta 2.8 % m.m 
• 25 g ječma
• 100 g borovnica

Postupak

1. Večer prije ostaviti ječam da se namače u vodi.
2. Sljedeće jutro staviti ga u zdjelu i kuhati u vodi dok ne zavrije (omjer ječma i vode 1:3). Kada se ječam raskuhao, ugasiti vatru, izliti višak vode i ostaviti ga da se malo ohladi.
3. U kuhani ječam dodati jogurt i borovnice.