Sastojci

• cous-cous
• tikvice
• limunov sok
• timjan

• 40 g cous-cous
• 1 žličica maslinova ulja
• sol
• 200 g tikvica
• malo ocijeđenog soka limuna
• prstohvat timijana

Postupak

1. U 80 ml vode, dodajte maslinovo ulje i malo soli. Kad voda zavri, maknite sa vatre i dodajte  cus cus i dobro promiješajte. Poklopite i ostavite stajati 10-ak minuta.
2. Cus cus promiješajte vilicom da se razrahli.
3. Tikvice narežite na kockice i popecite na lagano nauljenoj tavi. Dodajte ih cus cusu, nakapajte sok limuna i timijan. Lagano promiješajte i poslužite.