Sastojci

• 100 g puretine
• sol
• crni papar
• 200 g mahuna
• 5 g maslinova ulja
• češnjak po želji

Postupak

1. Puretinu narežite na kockice, posolite, pospite mljevenim crnim paprom (po želji suhim ružmarinom) i nanižite na štapiće za ražnjiće.
2. Na zagrijanoj grill tavi ispecite ražnjiće sa svih strana.
3. U međuvremenu, u posoljenoj vodi skuhajte mahune da ostanu al dente, ocijedite ih i ohladite u hladnoj vodi.
4. Puretinu poslužite s kuhanim mahunama. Prije posluživanja jelo nakapajte maslinovim uljem u koje sta dodali sitno nasjeckani češnjak.