Sastojci

• 100 g tikvica 
• 1 žličica maslinova ulja
• 60 g pasirane rajčice
• origano
• majčina dušica 
• crni papar mljeveni
• sol
• 40 g kukuruzne krupice (žganci)

Postupak

1. Tikvice narežite na kockice i kratko popecite na par kapi maslinova ulja.
2. Ulijte rajčicu, dodajte prstohvat origana, majčine dušice, mljevenog crnog papra te posolite po potrebi. Pirjajte desetak minuta da dobijete šalšu.
3. Poslužite preko kuhane kukuruzne krupice. (palente)