Sastojci

• 0,20 g cimeta
• 100 g borovnica
• 50 g ječmene kaše
• 240 g mlijeka 1,5% mm
• 8 g sjemenki lana
• 60 g bjelanjka

Postupak

1. Ječmenu kašu operite (možete i močiti nekoliko sati) te prelijte mlijekom. Zagrijte do vrenja i kuhajte dok ne omekša, potkraj kuhanja umiješajte bjelanjke. Kad je gotova pospite ju mljevenim cimetom, sjemenkama lana i promiješajte.
2. Kašu stavite u zdjelicu za posluživanje, pospite borovnicama i poslužite.