Mahune na lešo
-
-
-
Sastojci
- 149 g mahuna žutih (zrele)
- 1 g bijelog luka (češnjak)
- 0,01 g papar crni
- 0,50 g peršin list
- 5 g maslinovog ulja
- sol
Postupak
- Mahune stavite u vrelu posoljenu vodu i kuhajte da ostanu hrskave (al dente).
- Na zagrijano maslinovo ulje stavite nasjeckani češnjak, ocijeđene mahune, pospite svježe mljevenim crnim paprom i nasjeckanim peršinom.
- Poslužite odmah toplo.