Sastojci

• 100 g smrznutog zelenog graška
• 1 g crnog papra
• 1 g peršin lista
• 20 g riže 
• 5 g suncokretovog ulja
• sol

Postupak

1. Zamrznuti grašak stavite u kipuću vodu. Kad ponovo zavrije, kuhajte još 5 do 10 minuta.
2. Grašak ocijedite, a vodu sačuvajte.
3. Na zagrijano ulje stavite opranu rižu i popecite da riža postane staklasta. Ulijte malo temeljca gdje se kuhao grašak i pirjajte na laganoj vatri uz miješanje i dolijevanje temeljca po potrebi. Kad je riža već skoro gotova (al dente), posolite po potrebi, umiješajte grašak, pospite mljevenim crnim paprom i sitno nasjeckanim peršinom.
4. Poslužite odmah toplo.